支持申亚 白云机场推亚运套餐

2022年11月7日 by 没有评论

南方网讯记者昨日(4月15日)从广州白云机场配餐中心获悉,为支持广州申亚,白云机场在继续打造粤菜精品,将广州特色的腐皮白果粥搬上飞机普通舱(经济舱)的同时,还加大了对东南亚食品的配制,特别量身订做了适合东南亚口味的“亚运套餐”。

为支持广州申亚,机场配餐中心特别制作了以粤菜为主,东南亚风味兼之的“亚运套餐”。据配餐中心陈艳芬经理介绍,在国内航线的客机上,虽然广州的老火靓汤“海底椰煲鸡”、“百合茨实无花果煲猪骨”,以及沙河粉、陈村粉、马蹄糕等都被相继送上了飞机,但为了让申亚期间的更多旅客感受到粤菜特色,配餐中心日前将广州又一特色———腐皮白果粥送上了飞机。这次面对的不再是头等舱和经济舱,凡是乘坐国航上午8时30分广州至北京的普通舱乘客都可品尝到。

由于印尼和柬埔寨客人不吃猪肉,因此配餐中心为他们准备了以鸡、鱼、牛肉为主的食品,同时还配备了特色的酸甜卷心粉。考虑东南亚口味基本都带有一点酸、甜、辣,因此配餐中心又独具匠心地搭配了一些爽口的泡菜如萝卜酸菜之类。(编辑:曾义)

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